化學(xué)趣事？.那么，化學(xué)趣事？一起來了解一下吧。
第一個享用氧氣的老鼠 我們知道，沒有氧氣人類就不能生存。然而，是誰發(fā)現(xiàn)了氧氣呢？在眾多討論發(fā)現(xiàn)氧氣的著作中，約瑟夫·普利斯特里所著的名為《幾種氣體的實驗和觀察》，最饒有興味。約瑟夫·普利斯特里在1733 年3 月13 日生于英國黎芝城附近的飛爾特黑德鎮(zhèn)。他一生大部分時間實際上是當(dāng)牧師，化學(xué)只是他的業(yè)余愛好。他向科學(xué)界首次詳細(xì)敘述了氧氣的各種性質(zhì)。他當(dāng)時把氧氣稱作“脫燃燒素”。普利斯特里的試驗記錄十分有趣。其中一段寫道：“我把老鼠放在‘脫燃燒素’的空氣里，發(fā)現(xiàn)它們過得非常舒服，我自己受了好奇心的驅(qū)使，又親自加以試驗。我想讀者是不會感到驚異的。我自己試驗時，是用玻璃吸管從放滿這種氣體的大瓶里吸取的。當(dāng)時我的肺部所得到的感覺，和平時吸入普通空氣一樣；但自從吸過這種氣體以后，經(jīng)過好多時候，身心一直覺得十分輕快舒暢。有誰能說這種氣體將來不會變成時髦的奢侈品呢？不過現(xiàn)在只有我和兩只老鼠，才有享受呼吸這種氣體的權(quán)利?。 碑?dāng)時，他沒有把這種氣體命名為“氧氣”，而只是稱它“脫燃燒素”。在制取出氧氣之前，他就制得了氨、二氧化硫、二氧化氮等，和同時代的其他化學(xué)家相比，他采用了許多新的實驗技術(shù)，所以被稱之為“氣體化學(xué)之父”。1783年，拉瓦錫的“氧化說”已普遍被人們接受。雖然普利斯特里只相信“燃素學(xué)”，但是他所發(fā)現(xiàn)的氧氣，卻是使后來化學(xué)蓬勃發(fā)展的一個重要因素，各國人民至今都還很懷念他。
1、瑞典著名化學(xué)家舍勒，他發(fā)現(xiàn)軟錳礦與濃鹽酸混合加熱后生成嗆人的黃色氣體，身體受到嚴(yán)重傷害。他認(rèn)為化學(xué)“這種尊貴的學(xué)問，乃是奮斗的目標(biāo)?！鄙崂帐攀篮?，瑞典人們十分懷念他，在科平城和斯得哥爾摩都為他建立了紀(jì)念塑像，他的墓地前立有一塊樸素的方形墓碑，碑上的浮雕是一位健美男子，高擎著一把燃燒的火炬。
2、居里夫人天下聞名，但她既不求名也不求利。她一生獲得各種獎金10次，各種獎?wù)?6枚，各種名譽頭銜107個，卻全不在意。有一天，她的一位朋友來她家做客，忽然看見她的小女兒正在玩英國皇家學(xué)會剛剛頒發(fā)給她的金質(zhì)獎?wù)隆?br/>于是驚訝地說“居里夫人，得到一枚英國皇家學(xué)會的獎?wù)?，是極高的榮譽，你怎么能給孩子玩呢?”居里夫人笑了笑說：“我是想讓孩子從小就知道，榮譽就像玩具，只能玩玩而已，絕不能看得太重，否則就將一事無成?！?br/>3、拉瓦錫的對化學(xué)的第一個貢獻便是從實驗的角度驗證并總結(jié)了質(zhì)量守恒定律。早在拉瓦錫出生之時，多才多藝的俄羅斯科學(xué)家羅蒙諾索夫就提出了質(zhì)量守恒定律，他當(dāng)時稱之為“物質(zhì)不滅定律”，其中含有更多的哲學(xué)意蘊。
但由于“物質(zhì)不滅定律”缺乏豐富的實驗根據(jù)，特別是當(dāng)時俄羅斯的科學(xué)還很落后，西歐對沙俄的科學(xué)成果不重視，“物質(zhì)不滅定律”沒有得到廣泛的傳播。
拉瓦錫用硫酸和石灰合成了石膏，當(dāng)他加熱石膏時放出了水蒸氣。拉瓦錫用天平仔細(xì)稱量了不同溫度下石膏失去水蒸氣的質(zhì)量。他的導(dǎo)師魯伊勒把失去水蒸氣稱為“結(jié)晶水”，從此就多了一個化學(xué)名詞——結(jié)晶水。這次意外的成功使拉瓦錫養(yǎng)成了經(jīng)常使用天平的習(xí)慣。
4、在英國劍橋大學(xué)讀研究生時，錢永健發(fā)明出一種更好的染料，可追蹤細(xì)胞內(nèi)的鈣水平。鈣在多種生理反應(yīng)中扮演關(guān)鍵角色，包括神經(jīng)沖動調(diào)節(jié)、肌肉收縮、受精作用等。不過，計量細(xì)胞內(nèi)鈣水平的方法當(dāng)時還相當(dāng)原始，需要穿透細(xì)胞壁注射鈣結(jié)合蛋白，這種方法通常會毀壞研究細(xì)胞。
錢永健利用化學(xué)技術(shù)發(fā)明出有機染料，與鈣質(zhì)結(jié)合時會戲劇性地改變熒光。此外，錢永健還找到了為鈣質(zhì)“上妝”的方法，使染料無需注射即可穿透細(xì)胞壁。
5、李遠(yuǎn)哲主要從事化學(xué)動態(tài)學(xué)的研究，在化學(xué)動力學(xué)、動態(tài)學(xué)、分子束及光化學(xué)方面貢獻卓著。分子束方法是一門新技術(shù)，1960年才開始試驗成功，交叉分子束方法起初只適用于堿金屬的反應(yīng)，后來由李遠(yuǎn)哲在1967年同赫休巴赫教授共同研究創(chuàng)造，把它發(fā)展為一種研究化學(xué)反應(yīng)的通用的有力工具。
此后十多年中，又經(jīng)李遠(yuǎn)哲將這項技術(shù)不斷加以改進創(chuàng)近，用于研究較大分子的重要反應(yīng)。他所設(shè)計的“分子束碰撞器”和“離子束碰撞器”，已能深入了解各種化學(xué)反應(yīng)的每一個階段過程，使人們在分子水平上研究化學(xué)反應(yīng)的每一個階段過程，使人們在分子水平上研究化學(xué)反應(yīng)所出現(xiàn)的各種狀態(tài)，為人工控制化學(xué)反應(yīng)的方向和過程提供新的前景。
一顆會燃燒的鉆石1813年秋天，英國著名化學(xué)家戴維（1778—1829年）和助手法拉弟為了研究一個科題，需收集一些土壤樣品，沿途考察來到了托斯康納城堡。
城堡主人是托斯康納公爵。這個世襲的貴族，自恃祖先的榮耀和本人的身份而十分傲慢，可肚里卻是空空如也。仆人將戴維和法拉弟領(lǐng)到豪華的會客室坐下，說主人馬上就來。兩人坐了很久，仍不見托斯康納前來，覺得很尷尬。正想告辭，托斯康納叼著煙斗大大咧咧地走了進來。
寒喧一番后，戴維便向托斯康納介紹了來此城堡的意圖。托斯康納對他談的化學(xué)術(shù)語一竅不通。心不在焉地聽著。瞧著眼前這兩個衣著寒酸、風(fēng)塵仆仆的化學(xué)家，覺得這些學(xué)者簡直就是些不可思議的瘋子，吃那么多苦大老遠(yuǎn)跑到這里，竟是為了取幾塊泥土。
他問道：“請問兩位先生，工作如此賣勁，月薪多少？”
戴維報了一個數(shù)目。托斯康納哈哈大笑，嘲笑說：“你們大談科學(xué)，可是我沒你們那么多科學(xué)知識，但生活得不是比你們好嗎？由此看來，科學(xué)有什么用呢？”
面對這應(yīng)不學(xué)無術(shù)的貴族，戴維和法拉弟心中甚為不平，決定好好地教訓(xùn)他一頓。戴維瞥了一下托斯康納手指上套的一枚鉆石戒指，心中一動，便開始大談泥土中的碳元素，極力說得很通俗很有趣，以引起托斯康納的興趣。到后來，戴維話鋒一轉(zhuǎn)說：“松軟的石墨和最堅硬的金剛石，都是純凈的碳構(gòu)成的，就是您手上那顆美麗的鉆石戒指也是純凈的碳構(gòu)成的，與煤炭、木炭、骨炭沒什么不同?！?br/>托斯康納一聽很不高興，沒想到這么昂貴的東西竟被說成不值一文的碳，他認(rèn)為戴維是在糊弄他。便睹氣地取下鉆石戒指，說：“鉆石不怕火，你說它是碳，請你把它燒掉吧！我倒要看看你們的話是真是假！”
戴維笑笑說：“您不后悔？”
托斯康納狠狠地說：“君子一言，駟馬難追！”
戴維便叫法拉弟取來一個高倍數(shù)的放大鏡和燃燒工具，然后把鉆石戒指放進小箱，用水加熱。過了一會，戴維舉起放大鏡，對準(zhǔn)焦距，讓一束用透鏡聚焦的強烈陽光直射在光華奪目的鉆石上。不一會，戒指和鉆石都消失了。公爵眼睜睜地看著一顆價值萬元的鉆石因打賭而失去，后悔莫及.遠(yuǎn)超100字,自己刪減吧!
生活中有趣的化學(xué)現(xiàn)象1、小木炭跳舞
親愛的同學(xué)們，你們一定很喜歡化學(xué)吧，那么你就自行動手做一個有趣的小實驗，這個實驗的題目叫小木炭跳舞。取一只試管，里面裝入3一4克固體硝酸鉀，然后用鐵夾直立地固定在鐵架上，并用酒精燈加熱試管。當(dāng)固體的硝酸鉀逐漸熔化后，取小豆粒大小木炭一塊，投入試管中，并繼續(xù)加熱。過一會兒就會看到小木炭塊在試管中的液面上突然地跳躍起來，一會兒上下跳動，一會兒自身翻轉(zhuǎn)，好似跳舞一樣，并且發(fā)出灼熱的紅光，有趣極了。請你們欣賞一下小木炭優(yōu)美的舞姿吧。你能回答小木炭為什么會跳舞嗎？ 答案
原來在小木炭剛放入試管時，試管中硝酸鉀的溫度較低，還沒能使木炭燃燒起來，所以小木炭還在那靜止地躺著。對試管繼續(xù)加熱后溫度上升，使小木炭達到燃點，這時與硝酸鉀發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，并放出大量的熱，使小木炭立刻燃燒發(fā)光。因為硝酸鉀在高溫下分解后放出氧來，這個氧立刻與小木炭反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w，這個氣體一下子就將小木炭頂了起來。木炭跳起之后，和下面的硝酸鉀液體脫離接觸，反應(yīng)中斷了，二氧化炭氣體就不再發(fā)生，當(dāng)小木炭由于受到重力的作用落回到硝酸鉀上面時，又發(fā)生反應(yīng)，小木炭第二次跳起來。這樣的循環(huán)往復(fù)，小木炭就不停地上下跳躍起來。
2、白糖變“黑雪”
白糖，是大家經(jīng)常食用的一種物質(zhì)，它是白色的小顆粒或粉未狀，象冬天的白雪。然而，我卻能將它立刻變成“黑雪”。如果你不信，那就請看下面的實驗吧。在一個200毫升的燒杯中投入5克左右的白糖，再滴入幾滴經(jīng)過加熱的濃硫酸，頓時白糖就變成一堆蓬松的“黑雪”，在嗤嗤地發(fā)熱冒氣聲中，“黑雪”的體積逐漸增大，甚至滿出燒杯。白糖頓時變成了‘黑雪”，真有意思，誰知道這里的奧妙在什么地方？ 答案
原來白糖和濃硫酸發(fā)生了一種叫做“脫水”的化學(xué)反應(yīng)。濃硫酸有個特別古怪的愛好，就是它與水結(jié)合的欲望特別強烈，它充分利用空氣中的水分，就是其他物質(zhì)中的水分它也不放過，只要一相遇，它就非得把水奪過來不可。白糖是一種碳水化合物（c12h22o11），當(dāng)它遇到濃硫酸時，白糖分子中的水，立刻被其奪走，可憐的白糖就剩下炭了，變成了黑色。濃硫酸奪過水為己有之后，并不滿足，它又施展另外一個本領(lǐng)一氧化，它又把白糖中剩下來的炭的一部分氧化了，生成了二氧化碳?xì)怏w跑出來。 c+2h2so4=2h2o+2so2+co2 由于反應(yīng)后所生成的二氧化碳和二氧化硫氣體的跑出，所以體積越來越大，最后變成蓬松的“黑雪”。在濃硫酸奪水的“戰(zhàn)斗”中，是個放熱過程，所以發(fā)出嗤嗤的響聲，并為濃硫酸繼續(xù)氧化碳的過程提供熱量。 3、不用電的電燈泡
某中學(xué)的趣味化學(xué)表演大會正在熱烈地進行著，其中一個節(jié)目格外引人注目，只見一根木桿上掛著一只200瓦左右的電燈泡，這個燈泡發(fā)出耀眼的白光，就亮度來說，一般的電燈比起它來是望塵莫及的。然而這個電燈泡并沒有任何電線引入，因為它是一個不用電的電燈泡。請你們想一想，這個不用電的電燈泡的秘密在那里？ 答案
原來，這個電燈泡中裝有鎂條和濃硫酸，它們在燈泡內(nèi)發(fā)生激烈的化學(xué)反應(yīng)，引起了放熱發(fā)光。大家知道，濃硫酸具有強烈的氧化性，尤其是和一些金屬相遇時更能顯示出它的氧化本領(lǐng)。金屬鎂又是特別容易被氧化的物質(zhì)，所以它倆是天生的“門當(dāng)戶對”了，只要一相遇，便立刻發(fā)生脫的化學(xué)反應(yīng)：mg＋2h2so4（濃）＝mgso4＋ so2＋2h20 在反應(yīng)過程中放出大量的熱量，使電燈泡內(nèi)的溫度急劇上升，很快地使鎂條達到燃點，在濃硫酸充分供給氧的情況下，鎂條燃燒得更旺，好象照明彈一樣。 4、凈水能手——明礬
說起明礬，人們對它是很熟悉的，也有人管它叫白礬，化學(xué)名稱叫硫酸鉀鋁。然而明礬不只用作化工原料，它還是一個凈水能手呢！有一次，我們下鄉(xiāng)搞調(diào)查研究，在做午飯的時候，發(fā)現(xiàn)缸里的水太渾，不能用，正在為此而著急的時候，農(nóng)技站的張技術(shù)員來了，他看見我們沒有辦法，立刻取出幾塊明礬，把它研成細(xì)未，然后撒在水缸里。不一會兒，缸里的水變得清澈透底了。這件事雖然時隔幾年，但是到現(xiàn)在還記憶猶新，然而，我始終不明白是什么道理，請讀者給我解釋一下。 答案 原來，水中的泥塵被明礬“捉”住以后，一起下沉到缸底了。那么，明礬為什么能“捉”住水中的泥塵呢？這得先從水的混濁的本身談起。水中那些特別小的泥土和灰塵，由于重量很輕，所以它們不容易沉淀下去，在水中“游蕩”，使水變得混濁。另外，這些微小的粒子還有個特點，就是它很喜歡從水中把某種離子拉到自己身邊來，或者自己電離出一些離子，從而使自己變成一個帶有電荷的粒子，這些帶電荷的粒子往往都帶有負(fù)電荷。因為同性電荷排斥，異性電荷吸引，所以這些都帶負(fù)電荷的粒子互相排斥而靠不到一起，它們沒有機會結(jié)成較大的粒子而沉淀下來。明礬卻有使這些彼此不能靠近的粒子跑到一起來的奇特本領(lǐng)。，明礬一遇到水，就發(fā)生水解反應(yīng)，在這種反應(yīng)中，硫酸鉀是個配角，硫酸鋁是個主角。硫酸鋁和水作用后生成白色絮狀的沉淀物——氫氧化鋁。所生成帶有正電荷的氫氧化鋁，一碰到帶有負(fù)電荷的泥塵顆粒，就彼此“抱”在一起。這樣，很多粒子聚集在一起，粒子越來越大，終于雙雙沉于水底，水就變得情澈透明了。 簡單的說是鋁離子水解5、石灰煮雞蛋
南京小學(xué)的校舍需要重新維修，工人師傅往一堆的響聲，好象開鍋似的?；矍搴推G麗兩位同學(xué)站在一旁好奇地看著，一邊議論?；矍逭f：“看這個熱乎勁，準(zhǔn)能將雞蛋燒熟。”艷麗說：“根本不可能?！彼齻z為了弄個明白，就從家里拿來一個雞蛋，埋到正在冒氣的石灰堆里，不大一會兒，只聽“啪”的一聲，雞蛋爆炸了。她們看到這種情形，更加納悶了，她們想來想去也沒弄清楚是怎么回事，誰能給她倆解釋一下？ 答案
道理很簡單。生石灰化學(xué)名稱叫氧化鈣，加水后變成熟石灰，化學(xué)名稱叫氫氧化鈣，也就是平常所說的白灰。把生石灰變成熟石灰的過程叫做“消化”這是一個放熱反應(yīng)： 6、不安定的衛(wèi)生球
說起衛(wèi)生球，大家一定很熟悉，經(jīng)常用它來殺死衣箱中的蛀蟲。然而，當(dāng)你把它放到一個含有醋酸和小蘇打的水溶液里一它會怎樣呢？開始時，它一直沉睡在杯底，可是，過一會兒，它就不安靜了，卻在水里上下跳動，好象得了癲狂癥一樣。誰知道這是為什么？ 答案
經(jīng)過這種化學(xué)反應(yīng)易生成的二氧化碳?xì)怏w，變成了一個個很小很小的小氣泡粘附在杯底或杯壁上，衛(wèi)生球的全身也都粘滿這種小氣泡。二氧化碳比水輕，要往水面上升，一旦衛(wèi)生球粘住的這種氣泡達到了一定程度，就象溺水者拉到了救生圈一樣，直往上升。當(dāng)衛(wèi)生球升到水面時，由于所受壓力的減小，附在衛(wèi)生球上面的小氣泡破裂了，衛(wèi)生球又恢復(fù)原來的比重，失去了“救生圈”，于是又沉回杯底，到再粘足夠的小氣泡時，又浮了上來。這樣循環(huán)往復(fù)，衛(wèi)生球便奔走不停。 7、“六六六”粉名字的來歷
城郊一片小麥田發(fā)生了蟲災(zāi)，為了抗災(zāi)滅蟲，農(nóng)民噴灑一種叫作“六六六”粉的化學(xué)農(nóng)藥。這時，愛動腦筋的甲同學(xué)一本正經(jīng)地問乙同學(xué)：“你說，這種農(nóng)藥為啥叫‘六六六’粉呢？”“這還不知道，因為在發(fā)明這種農(nóng)藥的時候，科學(xué)家們實驗了六百六十六次?！币彝瑢W(xué)胸有成竹地回答。甲同學(xué)反駁說：“你說的不對，我聽別人說，這種農(nóng)藥是用六百六十六種藥配成的，所以叫‘六六六’粉。這兩位同學(xué)你一言我一語爭論不休…… 請讀者評一評，他倆誰講的對？為什么？ 答案這兩位同學(xué)說得都不對。這種農(nóng)藥是用一種叫作苯的化學(xué)物質(zhì)在紫外線照射下和氯氣作用生成的。 c6h6十3c12＝c6h6cl6 從生成的“六六六”粉的分子式中可以看出：、它的分子是由六個碳原子、六個氫原子、六個氯原子組成的，所以叫作“六六六多，粉。 8、氯化銨的妙用——防火布
親愛的同學(xué)，我將一塊普通的棉布浸在氯化銨的飽和溶液中，片刻之后，取出晾千就成防火布了。將這塊經(jīng)過化學(xué)處理的布用火柴點，不但點不著，而且還冒出白色的煙霧。請你們說說，這是什么道理？ 答案
原來，經(jīng)過這種化學(xué)處理的棉布（防火布）的表面附滿了氯化銨的晶體顆粒，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)，它有個怪脾氣，就是特別怕熱，一遇熱就會發(fā)生化學(xué)變化，分解出兩種不能燃燒的氣體，一種是氨氣，另一種是氯化氫氣體。 nh4cl—>nh3(氣）＋hc1(氣）這兩種氣體把棉布與空氣隔絕起來，棉布在沒有氧氣的條件下當(dāng)然就不能燃燒了。當(dāng)這兩種氣體保護棉布不被火燒的同時，它們又在空氣中相遇，重新化合而成氯化銨小晶體，這些小晶體分布在空氣中，就象白煙一樣。實際上，氯化銨這種化學(xué)物質(zhì)是很好的防火能手，戲院里的舞臺布景、艦艇上的木料等，都經(jīng)常用氯化銨處理，以求達到防火的目的。 9、一個雞蛋的沉浮
在一個大燒杯中裝入稀鹽酸溶液，然后往燒杯中放一個新鮮雞蛋，它會馬上底。不一會兒，雞蛋又上升到液面，接著又沉入杯底，過一會兒雞蛋又重新浮到液面，這樣可反復(fù)多次。請大家分析一下，這是什么道理？ 答案 由于雞蛋外殼的主要成分是碳酸鈣，遇到稀鹽酸時會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而生成氯化鈣和二氧化碳?xì)怏w。 cac03十2hc1＝cac12十c02（氣）十h20 二氧化碳?xì)怏w所形成的氣泡緊緊地附在蛋殼上，產(chǎn)生的浮力使雞蛋上升，當(dāng)雞蛋升到液面時氣泡所受的壓力小，一部分氣泡破裂，二氧化碳?xì)怏w向空氣中擴散，從而使浮力減小，雞蛋又開始下沉。當(dāng)沉入杯底時，稀酸繼續(xù)不斷地和蛋殼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，又不斷地產(chǎn)生二氧化碳?xì)馀?，從而再次使雞蛋上浮。這樣循環(huán)往復(fù)上下運動，最后當(dāng)雞蛋外殼被鹽酸作用光了之后，反應(yīng)停止，雞蛋的上下運動也就停止了。但是此時由于杯中的液體里含有大量的氯化鈣和剩余的鹽酸，所以最后液體的比重大于雞蛋的比重，因而，雞蛋最終浮在液體上部。
1.碳酸鈉加石灰水----清水變牛奶,再加鹽酸,---牛奶變清水
2."噴泉實驗"紅色的噴泉很好看.“氨的噴泉實驗”是一個有力證明氨氣在常溫下極易溶于水且兼有證明其水溶液顯堿性的精彩實驗。它新奇、有趣。每當(dāng)出現(xiàn)美麗的噴泉現(xiàn)象時，學(xué)生總是好奇、驚羨，它極大地調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而喚起探求新知識的欲望。具體操作http://baike.baidu.com/view/879352.htm
3.灼燒銅絲至變黑,再插入酒精中.過會取出,銅絲立刻由黑變紅.然后再去燒銅絲,可無限次重復(fù)此實驗.
以上就是化學(xué)趣事的全部內(nèi)容，..。
